一站式商用廚房設備、中央廚房設備解決方案
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【雙匯收購再遇挫遭密蘇里州長否決】雙匯收購史密斯菲爾德食品（Smithfield Foods）可能出現波折。據美聯(lián)社報道，美國密蘇里州州長尼克松周二否決了兩項旨在推動外資在該州持...
導讀：近日，國內乳業(yè)巨頭伊利集團與美國第一大乳企“美國奶農”（Dairy Farmers of America）建立戰(zhàn)略合作關系。此前，也有不少國內乳企與國外企業(yè)聯(lián)...
導讀：國內嬰幼兒奶粉全球最貴已成為市場共識，洋奶粉由于人們趨之若鶩，在中國甚是“傲嬌”，價格也是居高不下。近日,國家發(fā)改委對合生元、多美滋、美贊臣、惠氏、雅培、富仕...
導讀：主食加工業(yè)逐步實現以生產傳統(tǒng)米面制品為主，向以生產多種類主餐食品轉變，工業(yè)化主食產品產銷兩旺，品種呈現多元化，在面制主食中，饅頭生產能力達到日產1100余萬個。然而饅頭產業(yè)化卻還有很...
導讀：近日，市場上冷鮮雞的旺銷開始挑戰(zhàn)我國脆弱的農產品冷鏈市場。冷鮮產品的質量還要靠冷鏈，而要發(fā)展、完善現有國內冷鏈物流建設，必須發(fā)展第三方冷鏈物流，同時，要找到合適的企業(yè)贏利模式。這個贏...
導讀：因地處南方高溫高濕地帶，糧食儲存環(huán)境惡劣，蟲、霉、鼠害及禽畜取食現象嚴重，糧食產后損失數量巨大。記者近期在廣西、湖南采訪了解到，受糧食儲存技術落后、設施簡陋限制，廣西年損失糧食達13...
導讀：最近幾年，不少食品包裝上已經開始使用二維碼標簽，用以加強食品溯源、物流監(jiān)管、召回和防偽。從規(guī)范條碼標準、啟動試點到自主研發(fā)、市場推廣，以條碼技術為核心的食品安全可追溯體系逐漸呈現。...
導讀：某電商網站“53度飛天茅臺950元”，從最高時超過2000元回歸到1519元的指導價，再到如今與出廠價相差無幾，這只用了不到一年的光景。而茅臺酒幾個月內價格斷...
導讀：“中國啤酒業(yè)目前還是在爭奪市場份額向寡頭壟斷的過程中，到了寡頭壟斷的時候肯定會轉向高毛利率階段，目前正在這一轉變階段。”方正證券酒類分析師張保平在接受記者采訪...
導讀：真空包裝是將包裝容器內的空氣全部抽出密封，維持袋內處于高度減壓狀態(tài)，空氣稀少相當于低氧效果，使微生物沒有生存條件，以達到果品新鮮、無病腐發(fā)生的目的。時下，正值楊梅采購高峰期，今年臨海...
導讀：國內洗碗機行業(yè)擁有著廣闊的市場前景，這是很多人可以預見的。尤其是隨著“除菌標兵”等健康型洗碗機的進一步引領市場消費觀，更多家庭將會從潔凈無菌的餐具中享受到健康...
導讀：引發(fā)多地民眾抗議的PX化工項目，引來央媒密集發(fā)聲。對于這一加工自石油的產品的毒性，人民日報引用國際標準稱，“PX不算危險化學品，與我們喝的咖啡同屬‘可...
導讀：食品包裝材料的安全性是食品安全不可分割的重要組成部分。隨著物質生活水平不斷提高，食品安全成為大眾越來越關注的問題，人們對于食品安全的訴求也超越了食品本身，與食品直接接觸的包裝材料的安...
導讀：由中國食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會和中國包裝和食品機械總公司聯(lián)袂主辦的第十三屆上海國際包裝和食品加工技術展將于2013年5月7日至9日在上海新國際博覽中心隆重舉行。作為第十三屆上海國際包裝...
導讀：堅果炒貨行業(yè)很多上規(guī)模的企業(yè)前幾年抓住了市場機遇，企業(yè)得到迅速的擴張。但是隨著市場擴張和市場競爭態(tài)勢轉變的同時，企業(yè)運營的營銷平臺并沒有因此而改變，造成管理脫節(jié)、促銷失靈、渠道政策失...
導讀：從有關數據看，我國知識產權事業(yè)蓬勃發(fā)展，成果豐碩。2012年，我國三種專利申請量、授權量分別達到205.1萬件和125.5萬件，發(fā)明專利受理量居世界首位。然而知識產權卻成食品機械行業(yè)...
導讀：餅干可以說在我們的生活隨處可見，但是它背后的生產過程卻是不為人們所知的。餅干機械的出現確確實實為市場解決了一個大問題，它是適應著市場的需要而產生的，餅干生產和包裝機對餅干業(yè)的幫助都是...
導讀：近年來，液氨泄漏，乃至爆炸事故以高頻率的姿態(tài)屢見報端。6月3日吉林大火，120人遇難，再次將液氨這一危險化學品推向輿論浪尖。長期以來，液氨以其低廉的成本、大面積制冷效果的優(yōu)勢，占據制...
導讀：灌裝機主要是包裝機中的一小類產品，從對物料的包裝角度可分為液體灌裝機、膏體灌裝機、粉劑灌裝機、顆粒灌裝機；從生產的自動化程度來講分為半自動灌裝機和全自動灌裝生產線。近年來，我國灌裝機...
導讀：今天正值高考，語文考試剛過，2013重慶卷高考作文題談“大豆變豆腐”，這不正對了小編的“胃口”。相傳豆腐是由漢高祖劉邦之孫&mdash...