廚房的通風(fēng)是現(xiàn)代化廚房設(shè)計(jì)裝修的出發(fā)點(diǎn)。由于在廚房工作時(shí)，會(huì)產(chǎn)生大量油、汽、煙等對(duì)人體健康有害的氣體，所以，保持廚房的通風(fēng)，配置相應(yīng)的抽油煙設(shè)備，是現(xiàn)代廚房必備的條件。廚房的油煙問題除了和油煙機(jī)有關(guān)，還有哪些方面要注意呢？

    副煙道務(wù)必保留

    每家的廚房里都有煙道，但您知道其中還有主副煙道之分嗎？其實(shí)，主煙道貫穿整個(gè)樓體，而副煙道是相對(duì)獨(dú)立的，它以一道帶孔的隔板與主煙道隔開，上下則由樓 板封住。一般家里的油煙會(huì)先到副煙道里，做一個(gè)緩存，然后再通過隔板上的孔進(jìn)入主煙道，這樣可保證每戶的油煙是隔離開來的，不會(huì)串煙。

    施工細(xì)節(jié)要注意

    選擇抽油煙機(jī)安裝的位置十分重要。一定要使管道越短越好。一些業(yè)主會(huì)為了美觀，把管道拉得比較長，這樣一來，關(guān)掉油煙機(jī)后，管道里還會(huì)集聚很多油煙排不出 去，再倒回室內(nèi)。另外，為了不破壞原有的主副煙道，其開口方向不是隨意可以改的，一定要打在副煙道里面。業(yè)主不能按自己的喜好隨意改變。不過，煙道的孔可 以擴(kuò)大，但是注意不要破壞副煙道的擋板。

    窗戶排煙注意安全

    一些業(yè)主為了避免串煙問題，放棄原有煙道，直接在窗戶上開孔排煙。這樣做有幾點(diǎn)需要注意。首先，在窗戶或墻面開洞之前一定要經(jīng)過物業(yè)的同意。另外，就是安 全問題。一般排煙管末端是金屬材質(zhì)的，如果開的洞太小，金屬傳熱可能會(huì)使玻璃炸裂，傷及行人。而且煙管通向窗外，強(qiáng)勁的北風(fēng)對(duì)著吹會(huì)導(dǎo)致油煙倒灌，也會(huì)加 大抽油煙機(jī)的負(fù)荷，縮短油煙機(jī)的使用壽命。最好的解決方法是管道伸出去以后把管道往下彎，這樣還可以避免下雨時(shí)雨水流進(jìn)管道，并把風(fēng)擋在外面。

    止逆閥門勤更換

    如果您已經(jīng)把副煙道拆除，或是需要防止倒煙的效果更好，建議您使用煙道止逆閥。很多業(yè)主會(huì)質(zhì)疑，油煙機(jī)已經(jīng)有止逆閥為什么還要裝煙道止逆閥呢？專家介紹， 一般情況下，油煙機(jī)的止逆閥效果不是很顯著，而在煙道安裝止逆閥可以保護(hù)油煙機(jī)，使煙道里的煙不會(huì)向管道和抽油煙機(jī)內(nèi)倒灌。

    另外，安裝止逆閥后要定期清洗，而且煙道止逆閥最好兩年左右就更換一次，否則會(huì)使止逆閥呈打開狀態(tài)，失去效果。

    新興榮福專利產(chǎn)品撞擊流煙罩

    撞擊流煙罩，是繼油網(wǎng)煙罩、運(yùn)水煙罩之后的第三代排煙罩。

其核技術(shù)，是通過煙罩反應(yīng)箱中的撞擊式水幕，對(duì)經(jīng)過水幕的油煙進(jìn)行氣液接觸式截留。該設(shè)備油煙凈化效率可達(dá)95%以上，可去除油煙中的異味達(dá)80%以上，該設(shè)備的核心反應(yīng)箱中無機(jī)械動(dòng)力設(shè)備和控制設(shè)備，是一種無故障、免維護(hù)的氣液接觸裝置，該設(shè)備是現(xiàn)有的油煙凈化設(shè)備中凈化效率最高、運(yùn)行成本最低、故障率最低且性能價(jià)格比最優(yōu)的油煙凈化設(shè)備。